Cracker Barrel, Restoran Amerika di Escambia County, AS
Cracker Barrel adalah restoran jaringan Amerika di Escambia County yang menempati bangunan kayu dengan interior kayu di seluruh ruangan. Tempat ini menyajikan makanan dari sarapan hingga makan malam dan memiliki toko ritel yang menjual barang-barang lokal.
Jaringan ini dimulai pada tahun 1969 di Lebanon, Tennessee, ketika Dan Evins menciptakan konsep untuk mendukung penjualan bensin di dekat jalan raya. Model bisnis ini menggabungkan makan dan ritel di lokasi pinggir jalan.
Restoran ini menjaga tradisi makan Selatan dengan menyajikan hidangan bergaya pedesaan seperti biskuit, grits, dan ham yang mencerminkan cara makan orang-orang di wilayah ini. Makanan ini menciptakan rasa seperti di rumah bagi mereka yang akrab dengan cita rasa lokal.
Tempat ini buka pagi-pagi sekali dan tutup hingga malam, sehingga tamu bisa datang pada berbagai waktu. Lokasinya berada di pinggir jalan yang mudah ditemukan.
Setiap meja memiliki permainan pasak kayu yang bisa dipecahkan tamu sambil menunggu, tradisi yang diwarisi dari lokasi pertama. Aktivitas sederhana ini telah menjadi bagian dari kunjungan selama puluhan tahun.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.