Anthony's Coal Fired Pizza, Pizzeria di Doral, Amerika Serikat.
Anthony's Coal Fired Pizza adalah restoran dua lantai di Doral dengan oven batu bara yang dipanaskan hingga 800 derajat, menghasilkan pizza dalam waktu kurang dari lima menit dengan kerak renyah dan tepi hangus. Tempat ini menyajikan hidangan bergaya Italia selain pizza dan memiliki tempat parkir khusus untuk tamu.
Restoran ini didirikan oleh Anthony Bruno pada tahun 2002 dan memperkenalkan masakan oven batu bara ke Florida Selatan. Dari awal ini, merek tersebut berkembang ke berbagai lokasi di seluruh Amerika Serikat.
Tempat ini memadukan tradisi masakan Italia-Amerika dengan item buatan sendiri seperti bakso dan sayap ayam bakar batu bara yang disiapkan di depan pengunjung. Metode penyiapan terbuka dengan oven batu bara menjadi bagian dari pengalaman bersantap itu sendiri.
Restoran menerima kartu kredit utama dan memiliki tempat parkir sendiri, sehingga memudahkan tamu datang dengan mobil. Pada hari Jumat dan Sabtu, dapur tetap buka hingga pukul 11 malam, menjadikannya pilihan yang nyaman untuk kunjungan malam.
Oven batu bara mempertahankan suhu stabil 800 derajat sepanjang layanan, menciptakan rasa asap dan tekstur tertentu yang tidak dapat ditandingi. Tingkat panas ekstrem ini memungkinkan hasil masakan yang tidak dapat ditiru oleh oven biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.252 kontributor di seluruh dunia.
