Monkey Bar, Restoran dan bar di Kolkata, India
Monkey Bar adalah restoran dan bar di Kolkata yang menyajikan masakan Asia bersama koktail kreatif di lingkungan perkotaan. Selain hidangan Asia tradisional, tempat ini juga menawarkan favorit internasional seperti Rock Corn Tempura.
Tempat ini tumbuh dari strategi yang dimulai di Bangalore dan kemudian berkembang ke kota-kota besar India lainnya. Pertumbuhan ini mengikuti investasi besar dan proses pembukaan lokasi secara bertahap.
Bar ini memanfaatkan cita rasa lokal dalam koktailnya, menggunakan bahan seperti buah Gondhoraj dan kemangi yang mencerminkan selera yang akrab bagi warga Kolkata. Pendekatan ini menghubungkan pembuatan minuman modern dengan tradisi kuliner daerah.
Bar ini terletak di Camac Street di area bisnis pusat Kolkata yang mudah dijangkau. Pengunjung dapat mengharapkan tempat yang cocok untuk pecinta makanan dan koktail.
Beberapa koktail dalam menu memiliki nama yang merujuk langsung pada lokasi atau menceritakan kisah lokal, seperti satu yang menampilkan campuran sirup almond khusus. Kreasi yang dipersonalisasi ini memberikan karakter lokal yang khas pada daftar minuman.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
