Burntwood Tavern, Restoran Amerika di Cuyahoga Falls, Amerika Serikat
Burntwood Tavern adalah restoran Amerika di Riverfront Parkway yang menyajikan menu luas hidangan Amerika, koktail khas, dan bir kerajinan lokal dalam suasana pedesaan. Ruang makan mendapat karakter dari bangunan bersejarah yang menaunginya.
Bangunan ini berasal dari tahun 1914 dan awalnya berfungsi sebagai pembangkit listrik yang mengendalikan aliran air melalui bendungan di Sungai Cuyahoga. Konversinya menjadi restoran mempertahankan masa lalu industri ini dalam ruang makan modern.
Restoran ini memasok dari pemasok lokal dan menggunakan bahan-bahan regional segar dalam hidangan Amerikanya. Hubungan dengan komunitas ini terlihat dari betapa cermatnya dapur memilih apa yang masuk ke setiap hidangan.
Restoran buka setiap hari dengan jam lebih panjang pada akhir pekan, dan menawarkan layanan brunch pada hari Sabtu dan Minggu. Bersiaplah untuk waktu yang lebih ramai selama jam makan siang dan makan malam, terutama pada akhir pekan.
Gir mekanis dari sistem kontrol bendungan asli masih tergantung di atas bar sebagai pengingat yang terlihat akan masa lalu bangunan. Pengunjung sering melewatkan artefak industri ini yang terselip di atas kerumunan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.102 kontributor di seluruh dunia.
