Bubba's Fish Shack, Restoran makanan laut di Surfside Beach, South Carolina, AS
Bubba's Fish Shack adalah restoran makanan laut di South Ocean Boulevard di Surfside Beach, South Carolina. Ruang makannya memiliki meja kayu dan jaring ikan di dinding, dengan jendela besar menghadap ke jalan di bawah.
Restoran ini dibuka oleh Divine Dining Group sebagai bagian dari ekspansi mereka ke dunia kuliner pesisir South Carolina. Restoran ini tumbuh bersama Surfside Beach sendiri seiring kota berkembang menjadi tujuan wisata pantai.
Restoran ini mengikuti gaya masakan Calabash, metode dari pesisir Carolina di mana makanan laut segar dilapisi tepung roti ringan dan digoreng dengan cara sederhana. Memesan salah satu hidangan ini memberikan rasa langsung bagaimana orang-orang di sepanjang pantai ini telah makan selama generasi.
Restoran ini terletak tepat di South Ocean Boulevard, sehingga mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari pantai. Restoran ini menyajikan makan siang dan makan malam setiap hari, dan rombongan dapat memesan terlebih dahulu melalui saluran reservasi khusus.
Dapur menyusun hidangan makanan laut yang menggabungkan ikan, udang, dan tiram dengan hush puppies, bola jagung goreng kecil yang menjadi makanan pokok di masakan pesisir Carolina. Banyak pengunjung dari luar wilayah mencoba hush puppies untuk pertama kalinya di tempat seperti ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
