Granny Cantrell's, Restoran Amerika di Panama City, Amerika Serikat

Granny Cantrell's adalah restoran Amerika di Panama City yang menyajikan masakan Selatan tradisional dengan gaya prasmanan, termasuk ayam goreng, daging panggang, kalkun, dressing, dan pilihan makanan laut segar. Sajiannya berganti secara berkala, sehingga pengunjung dapat menemukan hidangan utama dan lauk yang berbeda di setiap kunjungan.

Restoran ini dibuka pada tahun 2002 dan dengan cepat dikenal karena menyajikan makanan Selatan asli di wilayah Panama City. Selama dekade pertamanya, restoran ini meraih beberapa penghargaan dari media lokal karena menjaga standar kualitas yang tinggi.

Menu ini mencerminkan tradisi masakan Selatan dengan hidangan seperti kacang mata hitam, roti jagung, rutabaga, bubur jagung, dan berbagai olahan sayuran segar dari kebun. Banyak pengunjung datang khusus untuk resep asli ini yang mengingatkan mereka pada masakan rumah masa kecil.

Restoran ini menyajikan sarapan, makan siang, dan makan malam dalam suasana santai di mana Anda bisa langsung masuk dan mencari tempat duduk. Kunjungilah pada jam-jam sepi jika Anda ingin suasana yang lebih lengang dengan akses lebih mudah ke antrean prasmanan.

Tempat ini menghindari aditif dan pengawet buatan, yang tidak umum dalam prasmanan dan menunjukkan komitmen terhadap bahan-bahan asli dan alami. Detail yang sering terlewatkan oleh pengunjung adalah model kereta api yang berjalan di sepanjang rel yang mengelilingi ruang makan di atas.