Tacos El Huequito, Restoran Meksiko di Cuauhtémoc, Meksiko
Tacos El Huequito adalah restoran taco di Cuauhtémoc dengan lubang di tengah tempat koki mengiris daging babi yang dimarinasi langsung ke tortilla jagung segar. Tempat ini berada di pusat Mexico City dan fokus pada berbagai olahan taco al pastor.
Restoran ini dibuka pada tahun 1959 dan memperkenalkan taco al pastor ke Mexico City dengan mengadaptasi teknik memasak Timur Tengah dengan bahan lokal. Inovasi ini menjadikannya pelopor gaya taco yang sekarang populer di seluruh kota.
Tempat ini mempertahankan kebiasaan taqueria Meksiko tradisional, di mana tamu berkumpul di sekitar meja berdiri di trotoar untuk makan bersama. Gaya makan informal ini telah membentuk kehidupan lingkungan selama beberapa dekade.
Tempat ini hanya menerima uang tunai dan buka setiap hari untuk pengunjung, sehingga mudah merencanakan kunjungan. Lokasinya di Ayuntamiento 21 berada di pusat, sehingga mudah dijangkau.
Restoran ini menyajikan spesialitasnya Torre de Pastor, tumpukan irisan daging yang dimarinasi yang disusun sendiri oleh tamu dengan tortilla hangat. Penyajian di meja ini membuat makan menjadi pengalaman interaktif.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.574 kontributor di seluruh dunia.
