VAPIANO Oldenburg Kasinoplatz, Restoran masakan Italia di Oldenburg, Jerman
VAPIANO Oldenburg adalah restoran Italia dengan dapur terbuka di Kasinoplatz, tempat tamu dapat menyaksikan pembuatan pasta, pinsa, dan salad. Hidangan disiapkan segar setiap hari dari bahan-bahan pilihan.
Konsep ini berasal dari Hamburg, tempat lokasi VAPIANO pertama didirikan pada tahun 2002, menggabungkan metode dapur Italia modern dengan resep tradisional. Lokasi Oldenburg melanjutkan konsep desain dapur terbuka ini.
Restoran ini menghadirkan tradisi Italia dalam menyiapkan makanan segar dan menyajikannya di depan mata para tamu. Pengunjung dapat menyaksikan bagaimana para juru masak bekerja dengan bahan-bahan berkualitas dan membuat setiap hidangan secara individual.
Tamu memesan di stasiun berbeda untuk pasta, pinsa, atau salad dan menerima kartu chip untuk melacak pilihan mereka. Pembayaran dilakukan di kasir sebelum pergi.
Adonan pinsa restoran ini difermentasi selama 72 jam, menciptakan tekstur yang lebih ringan dibandingkan dengan kerak pizza tradisional. Metode produksi yang lebih lambat ini mengembangkan profil rasa yang berbeda dari pizza yang dibuat cepat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.243 kontributor di seluruh dunia.
