Muddy's, Steakhouse di Port d'Alcúdia, Spanyol
Muddy's adalah steakhouse di Port d'Alcúdia dengan ruang pematangan khusus yang mengontrol kelembapan untuk meningkatkan kualitas daging yang berasal dari padang rumput Spanyol. Dapur juga menyiapkan pizza panggang kayu dan hidangan internasional bersama penawaran daging sapi khas.
Steakhouse ini didirikan di Port d'Alcúdia dan telah mempertahankan metode memasak tradisional dengan kayu yang menjadi pusat persiapan daging Spanyol. Pendekatan ini menggabungkan keahlian lokal dengan teknik pematangan kontemporer.
Restoran ini menampilkan pilihan anggur lokal bersama bahan-bahan Mediterania, sambil juga menyajikan hidangan internasional seperti pizza panggang kayu dan favorit Tex-Mex. Para tamu menemukan campuran produk regional dan tradisi kuliner global di bawah satu atap.
Restoran buka setiap hari pada tengah hari dan tutup pada pukul 11 malam, menerima kartu kredit untuk pembayaran dan menyediakan akses kursi roda. Ini membuatnya dapat diakses oleh tamu dengan kebutuhan mobilitas yang berbeda-beda.
Setiap potongan daging matang secara individual antara 28 dan 45 hari, dengan durasi disesuaikan berdasarkan kualitas khusus potongan tersebut. Kontrol yang cermat atas proses pematangan ini memungkinkan dapur mengembangkan tekstur dan rasa optimal untuk setiap pilihan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
