L'Auberge de Marie, Restoran di Saint-Bonnet-en-Champsaur, Prancis
L'Auberge de Marie adalah restoran pedesaan di desa pegunungan yang menyajikan hidangan daerah dengan bahan-bahan lokal. Dapur menyiapkan daging yang dimasak di tusuk sate dan memasangkan setiap hidangan dengan anggur dari produsen terdekat.
Penginapan ini telah lama menjadi tempat berkumpul di pusat desa dan melestarikan resep yang diwariskan turun-temurun. Warisan kuliner ini menjadi dasar dari apa yang ditawarkannya hari ini.
Restoran menghormati tradisi gastronomi wilayah Dauphiné melalui hidangan yang disiapkan dengan teknik yang teruji waktu. Pengunjung dapat mengamati bagaimana metode memasak klasik diterapkan dan bagaimana bahan-bahan dari sekitar diolah menjadi setiap hidangan.
Restoran beroperasi dengan jadwal yang bervariasi tergantung hari dalam seminggu, buka untuk makan siang atau makan malam. Sebaiknya periksa terlebih dahulu untuk merencanakan kunjungan Anda sesuai waktu layanan yang tersedia.
Pada hari kerja, menu makan siang dengan harga rendah mencakup beberapa hidangan dan minuman. Penawaran ini membuat tempat ini terjangkau bagi pengunjung lokal yang mampir di siang hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.491 kontributor di seluruh dunia.