Sota, Restoran barbekyu Korea di Montreal, Kanada
Sota adalah restoran barbekyu Korea di Montreal, Kanada, di mana setiap meja memiliki panggangan yang terpasang di tengahnya. Tamu memilih dari berbagai daging dan sayuran yang dimarinasi dan memasak semuanya sendiri di meja.
Sota dibuka untuk membawa panggangan tradisional Korea ke dunia kuliner Montreal. Sejak itu, menunya telah menggabungkan bahan-bahan lokal Quebec dengan persiapan klasik Korea.
Sota mengikuti tradisi barbekyu Korea di mana memasak adalah bagian dari makan itu sendiri, bukan hanya langkah persiapan. Tamu memanggang bersama di meja, yang membuat seluruh pengalaman terasa lebih sosial daripada kunjungan restoran biasa.
Restoran ini berada di dalam ruangan, sehingga menjadi pilihan yang baik terlepas dari cuaca Montreal. Memesan meja terlebih dahulu adalah ide yang baik, karena kursi dengan panggangan built-in cenderung penuh pada malam yang sibuk.
Setiap meja memiliki sistem ventilasi yang terpasang di panggangan yang menarik asap ke bawah dan menjauh dari pengunjung. Ini berarti udara tetap bersih bahkan ketika setiap meja di ruangan sedang memasak pada saat yang sama.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.