Outback Steakhouse, Restoran di Kochville Township, Michigan, Amerika Serikat

Outback Steakhouse adalah restoran yang menyajikan daging panggang, unggas, makanan laut, dan hidangan pembuka dalam suasana bergaya pedesaan yang dirancang untuk mencerminkan tema geografis tertentu. Dapur menyiapkan hidangan dengan berbagai pendekatan bumbu dan tempat ini menawarkan pilihan layanan makan di tempat dan bawa pulang.

Tempat ini adalah bagian dari jaringan Outback Steakhouse, yang didirikan di Tampa, Florida pada tahun 1988 dan kemudian berkembang di seluruh Amerika Serikat. Pertumbuhan itu memungkinkan perusahaan membawa konsep bertema pedesaan ke komunitas di seluruh negeri.

Restoran ini menampilkan dekorasi bertema Australia di seluruh ruang makannya dan menyajikan hidangan panggang yang mencerminkan tradisi kuliner dari benua tersebut.

Restoran ini terletak di sebuah gedung dengan parkir tersedia dan dapat diakses oleh orang dengan berbagai kebutuhan mobilitas, sehingga mudah dikunjungi. Pada jam makan sibuk, dapur dan layanan akan lebih sibuk, jadi rencanakan sebelumnya jika berkunjung pada waktu populer.

Restoran ini dikenal karena Bloomin' Onion, yaitu bawang utuh yang dipotong menyerupai bunga, dilapisi tepung, dan digoreng, disajikan dengan saus celup berbumbu. Hidangan ini telah menjadi item khas yang menarik banyak tamu yang datang khusus untuk hidangan pembuka ini.