Café palReal, Restoran di Arcos Vallarta, Guadalajara, Meksiko
Café palReal adalah restoran di Arcos Vallarta dengan tempat makan terbuka di lantai atas dan hidangan Meksiko tradisional seperti chilaquiles dan lonche de pancita. Dapur dipimpin oleh Chef Fabian DelPa, yang menciptakan ulang resep klasik dengan bahan-bahan lokal.
Tempat ini dibuka di lingkungan Arcos Vallarta dekat sebuah lengkungan peringatan yang dibangun pada 1942 untuk ulang tahun ke-400 Guadalajara. Lokasi ini menghubungkan kehadiran kontemporernya dengan makna historis area sekitarnya.
Penampil lokal tampil secara rutin, dan ruang ini memadukan elemen kayu, permukaan berubin, dan desain Meksiko kontemporer di seluruh area.
Tata letak terbuka di lantai atas memudahkan navigasi, dan parkir tersedia melalui sistem parkimovil. Tempat ini menerima kartu kredit utama dan beroperasi pada jam pagi dan siang.
Chef Fabian DelPa memadukan teknik eksperimental dengan pengetahuan tentang metode memasak Meksiko tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi. Pendekatan ini menciptakan kombinasi rasa yang terasa akrab namun berbeda secara tak terduga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
