Da Zero, Pizzeria di kawasan Quadrilatero, Turin, Italia
Da Zero adalah pizzeria di kawasan Quadrilatero yang fokus pada pizza gaya Neapolitan yang dibuat dengan metode tradisional. Restoran ini menggunakan bahan-bahan Italia dan menekankan teknik persiapan yang terampil dalam memasaknya.
Restoran ini melanjutkan tradisi kerajinan pizza Turin, yang dimulai pada abad ke-19 ketika imigran Neapolitan membawa keterampilan mereka ke Italia utara. Hubungan antara Naples dan Turin ini masih membentuk cara pizza dibuat di kota ini hingga hari ini.
Pizzeria ini memperoleh bahan dari produsen regional dan menonjolkan asal bahan tersebut dalam masakannya. Anda dapat merasakan bagaimana hubungan dengan tradisi makanan lokal ini membentuk apa yang tiba di piring Anda.
Tempat ini buka setiap malam dan menerima kartu kredit utama. Anda dapat memilih antara makan di meja atau memesan makanan untuk dibawa pulang.
Restoran ini bekerja langsung dengan petani dan pembuat makanan untuk mendapatkan bahan dari daerah tertentu di Italia. Kemitraan personal ini membentuk apa yang digunakan di dapur setiap hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
