Fisher’s, Restoran makanan laut di Tlalpan, Meksiko
Fisher's adalah restoran makanan laut di Tlalpan, Mexico City, yang menyajikan ikan dan kerang segar dengan berbagai cara, dari minyak bawang putih hingga saus chipotle. Restoran ini bagian dari jaringan nasional yang fokus pada masakan laut Meksiko.
Restoran ini pertama kali dibuka di Meksiko lebih dari 30 tahun lalu dan secara bertahap berkembang menjadi jaringan di seluruh negeri. Pada tahun-tahun berikutnya, bisnis ini memperluas jangkauannya ke pasar di luar Meksiko.
Menu ini menggabungkan ikan laut dan kerang dengan bahan lokal seperti jalapeño dan chipotle, yang memberi hidangan karakter Meksiko yang jelas. Hidangan seperti huachinango dan koktail makanan laut adalah jenis makanan yang dipesan orang di bagian Meksiko ini saat berkumpul dengan keluarga.
Memesan meja sebelumnya adalah ide bagus, terutama saat jam makan siang dan makan malam ketika ruang makan cepat penuh. Tanpa reservasi, bersiaplah menunggu, terutama pada akhir pekan atau hari sibuk.
Jaringan ini menjalankan fasilitas pengolahan makanan laut dan jaringan pengiriman sendiri, yang berarti produk berjalan langsung dari sumber ke setiap restoran tanpa melalui pemasok luar. Pengaturan ini memberi perusahaan kendali langsung atas seberapa segar makanan laut saat mencapai dapur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.005 kontributor di seluruh dunia.
