Restaurante Brel, Restoran di El Campello, Spanyol
Restaurante Brel adalah restoran Mediterania di El Campello yang menawarkan masakan yang memadukan tradisi daerah dengan teknik internasional. Ruang makannya luas dan memiliki dapur dengan dinding kaca di mana tamu dapat melihat persiapan hidangan.
Restoran ini dimulai pada tahun 1986 sebagai pizzeria kecil yang didirikan oleh Rene Goossens. Restoran ini berkembang menjadi tempat makan kontemporer pada tahun 2014 di bawah arahan Chef Gregory Rome.
Nama ini merujuk pada penyanyi Belgia Jacques Brel dan mencerminkan bagaimana dapur memadukan masakan Mediterania dengan teknik internasional dan cita rasa dari berbagai tradisi kuliner.
Restoran beroperasi pada hari Senin dan Kamis hingga Minggu dari pukul 13.00 hingga 16.00 dan 20.00 hingga 23.00. Reservasi dapat dilakukan dengan menelepon 965 63 07 01.
Tempat ini menerima pengakuan Bib Gourmand, yang menyoroti kemampuannya menyajikan hidangan berkualitas dengan harga wajar. Kombinasi pasta segar, pizza kreatif, dan olahan terinspirasi Asia menunjukkan pendekatan eksperimental pada menu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.802 kontributor di seluruh dunia.