Kritunga Restaurant & Take Away, Restoran India di Bengaluru, India
Kritunga Restaurant & Take Away adalah restoran India di lantai empat gedung NSE di Bellary Road, Bengaluru. Menunya berfokus pada masakan tradisional India Selatan dari Andhra Pradesh, dengan hidangan seperti Ragi Mudde, Nellore Fish Pulusu, dan Rayalaseema Mutton.
Restoran ini dibuka pada tahun 2022, didirikan oleh empat orang dengan pengalaman panjang dalam masakan India Selatan. Mereka ingin membawa cita rasa daerah dari Andhra Pradesh ke kota yang belum banyak menghadirkan gaya masakan ini.
Masakan di sini berasal dari Andhra Pradesh dan wilayah Rayalaseema, dua daerah di India Selatan yang dikenal dengan bumbu berani dan olahan khas. Hidangan seperti Ragi Mudde dan Nellore Fish Pulusu mencerminkan tradisi kuliner yang jarang ditemukan di luar daerah ini.
Restoran ini berada di lantai empat gedung NSE, jadi rencanakan akses lift saat Anda tiba. Layanan berjalan dalam dua sesi pada siang hari, jadi datang lebih awal di setiap sesi membantu Anda mendapatkan meja tanpa menunggu.
Dapur mengambil bahan langsung dari pasar petani lokal di sekitar Bengaluru, bukan dari pemasok grosir. Ini memungkinkan tim menyajikan hidangan seperti Mushroom Bamboo Chicken dan Chicken Pot Dum yang sulit ditemukan di tempat lain di kota ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.130 kontributor di seluruh dunia.
