Yamanashi Ramen, Restoran Jepang di arondisemen ke-10 Paris, Prancis.
Yamanashi Ramen adalah restoran Jepang di Rue de Lancry yang menyiapkan sup mie dengan kaldu buatan sendiri, bahan segar, dan topping tradisional. Restoran ini menyajikan berbagai gaya ramen dan melengkapi menunya dengan hidangan Jepang lain seperti donburi dan takoyaki.
Restoran ini mengambil teknik penyiapan ramen yang muncul di Jepang pada awal 1900-an dan berkembang menjadi dasar kuliner. Pendekatannya mempertahankan tradisi memasak yang panjang ini sambil menyajikannya dalam suasana Paris.
Restoran ini menghadirkan budaya makan Jepang ke Paris, di mana tamu duduk di tempat masing-masing dan dapat menonton koki menyiapkan mie dengan cara tradisional. Dapur terbuka ini membuat Anda merasa menjadi bagian dari pengalaman makan.
Restoran ini terletak di Rue de Lancry di arondisemen ke-10 dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki, dengan koneksi metro yang nyaman di dekatnya. Ruang makan cukup sempit, sehingga bisa penuh saat jam sibuk.
Dapur berfokus pada variasi ramen yang kurang dikenal yang melampaui apa yang biasanya ditawarkan sebagian besar restoran Asia lain di kota. Spesialisasi ini memberikan tempat ini profilnya sendiri di antara tempat makan Asia di sekitar Paris.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.050 kontributor di seluruh dunia.
