Jerusalem Garden Café, Restoran di pusat kota Asheville, AS.
Jerusalem Garden Café adalah restoran Timur Tengah di pusat kota Asheville yang menyajikan hidangan tradisional dari wilayah tersebut. Menunya menampilkan hummus buatan sendiri, falafel renyah, dan lamb shank yang direbus perlahan untuk rasa yang mendalam.
Restoran ini didirikan oleh Sonia dan Frank Badr dan telah beroperasi terus menerus selama lebih dari tiga dekade di bawah kepemilikan mereka. Restoran ini menjadi mapan di dunia kuliner Asheville dan telah mempertahankan masakan Timur Tengah di kota ini sejak pembukaannya.
Ruangannya menampilkan tekstil tenun tangan dan kaca patri yang menciptakan suasana hangat untuk bersantap. Dapur mengandalkan resep keluarga yang diwariskan dari generasi ke generasi di keluarga Badr.
Restoran ini terletak di Patton Avenue di lokasi pusat kota yang nyaman. Saat berkunjung, perhatikan bahwa dapur menawarkan pita bebas gluten dan berbagai hidangan vegetarian.
Dapur membuat pita bebas gluten sendiri, membuatnya segar di tempat daripada membelinya dari luar. Restoran juga bermitra dengan pemasok lokal untuk menghadirkan bahan-bahan regional ke dalam masakan Timur Tengahnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
