Han, Restoran barbekyu Mongolia di Zug, Swiss
Han adalah restoran barbekyu Mongolia di Zug di mana tamu memilih dari daging segar, sayuran, dan saus di meja prasmanan untuk memanggang makanan mereka sendiri. Piring memasak bundar besar memungkinkan setiap orang menyiapkan pilihan sesuai selera.
Restoran menggabungkan teknik memasak tradisional Mongolia dengan standar makan Swiss modern dan telah mapan di pusat Zug sejak dibuka. Perpaduan metode ini membawa konsep panggangan prasmanan ke wilayah ini.
Para tamu memilih bahan mereka sendiri dari meja dan memanggangnya di piring besar, sebuah konsep yang berakar pada praktik makan bersama dari Asia. Pendekatan langsung ini menciptakan pengalaman komunal di meja.
Restoran menyambut tamu dari Senin hingga Kamis dari pukul 18:00 hingga 23:00, dengan jam diperpanjang hingga tengah malam pada Jumat dan Sabtu. Sebaiknya datang lebih awal untuk menemukan meja tanpa menunggu lama.
Pengunjung dapat mencoba pilihan daging tidak biasa seperti kuda dan kanguru, disiapkan di piring memasak bundar besar pada suhu sangat tinggi. Beragam pilihan eksotis ini membedakannya dari restoran panggangan biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
