Burger THEORY, Restoran vegan di arondisemen ke-3, Paris, Prancis.
Burger Theory adalah restoran vegan di arondisemen ke-3 yang mengubah bahan nabati seperti seitan, saus buatan sendiri, dan roti dari pembuat roti Paris menjadi burger. Menunya menawarkan beberapa pilihan, masing-masing dengan bahan dan kombinasi rasa yang berbeda.
Restoran ini dibuka pada September 2018 sebagai salah satu yang pertama sepenuhnya menciptakan ulang burger cepat saji populer hanya dengan bahan nabati. Pembukaannya bertepatan dengan meningkatnya minat pada pilihan nabati di Paris.
Menunya memadukan metode memasak Prancis dengan gaya makanan cepat saji Amerika, menunjukkan bagaimana makanan nabati dapat masuk ke gaya makan global yang populer. Di sini Anda melihat tafsiran modern tentang bagaimana budaya kuliner Paris berubah dan mencoba arah baru.
Lokasinya berada di Boulevard des Filles du Calvaire dengan jam buka berbeda pada hari kerja dan akhir pekan. Sebaiknya periksa waktu tepatnya sebelum berkunjung karena bisa berubah sesuai musim.
Tempat ini bekerja sama dengan koki lokal untuk mengembangkan kombinasi burger yang tidak akan Anda temukan di tempat lain. Kerja sama ini menghasilkan spesialisasi seperti ketchup ganda buatan sendiri dan hidangan tomat kering matahari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
