Via Mercato da Bruno Restaurant, Restoran Italia di Lens, Prancis.
Via Mercato da Bruno adalah restoran Italia di pusat kota Lens yang menyiapkan hidangan pasta buatan tangan, pizza panggang kayu, dan risotto dengan bahan segar dari pemasok lokal dan Italia. Dapur menggabungkan teknik Italia tradisional dengan penawaran musiman yang berubah berdasarkan bahan terbaik yang tersedia.
Restoran beroperasi dari sebuah bangunan di Rue Jean Letienne dan mempertahankan teknik memasak Italia di wilayah di mana tradisi kuliner seperti itu lama kurang terwakili. Restoran ini telah menjadi tempat mapan untuk masakan Eropa Selatan yang autentik di Prancis utara.
Restoran membawa tradisi kuliner Italia ke Prancis utara, menciptakan tempat di mana pengunjung dapat merasakan masakan Eropa Selatan yang autentik dalam suasana dengan detail desain pedesaan.
Restoran memiliki jam buka yang berbeda tergantung hari dalam seminggu, jadi sebaiknya periksa kapan buka sebelum berkunjung. Pengunjung perlu tahu bahwa pilihan dan ketersediaan dapat bervariasi tergantung musim, karena fokusnya pada bahan segar.
Restoran ini menampilkan koleksi anggur Italia yang dipilih secara khusus untuk dipadukan dengan hidangan tertentu pada menu musiman. Pilihan anggur ini berubah secara teratur agar sesuai dengan bahan dan hidangan yang sedang disajikan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.274 kontributor di seluruh dunia.