Vintage Cocktail Club, Restoran speakeasy di Temple Bar, Dublin, Irlandia
The Vintage Cocktail Club adalah restoran speakeasy di Temple Bar yang mencakup tiga lantai, dihiasi dengan perabot antik, ubin lantai daur ulang, wallpaper bunga, dan iklan rokok Jepang. Dekornya memadukan elemen desain dari berbagai periode menjadi interior yang serasi.
Restoran ini mengambil inspirasi dari era larangan tahun 1920-an dengan menu yang menampilkan sekitar 80 koktail yang disusun berdasarkan periode sejarah. Sebagian besar resep berasal dari awal hingga pertengahan tahun 1800-an dan menjadi dasar program minumannya.
Restoran ini menggabungkan tradisi makan Inggris dengan pengaruh Eropa dan menjadi tempat berkumpul bagi orang-orang yang menghargai koktail klasik dan kerajinan. Perabot antik dan dekorasi dari masa lalu menciptakan ruang di mana pengunjung dapat merasakan kesinambungan sejarah melalui hidangan mereka.
Akses melalui pintu tanpa tanda dengan stiker VCC kecil, sehingga pengunjung harus jeli mencarinya. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 17.00 dan menggunakan sistem reservasi dengan slot waktu yang ditentukan.
Spesialisasi rumah ini adalah koktail Ceylon in the City, dibuat dengan liqueur mangga yang diinfus cabai rawit buatan sendiri. Elemen buatan tangan ini membedakan minuman dari resep standar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.328 kontributor di seluruh dunia.
