Moshi Moshi Miami Beach, Restoran Jepang di Miami Beach, Amerika Serikat

Moshi Moshi Miami Beach adalah restoran Jepang di Washington Avenue di Miami Beach, menyajikan sushi, sashimi, dan ramen yang dibuat dengan makanan laut segar. Menunya mencakup roll klasik dan hidangan buatan rumah, dengan tempat duduk di konter dan meja tersedia di dalam.

Restoran ini dimulai sebagai konter sushi kecil di Washington Avenue dan secara bertahap berkembang menjadi tempat layanan lengkap dengan lebih banyak tempat duduk dan operasi dapur yang lebih luas. Tempat ini tumbuh seiring dengan kehidupan malam Miami Beach, akhirnya tetap buka hingga dini hari.

Nama Moshi Moshi berasal dari sapaan telepon Jepang, memberikan tempat ini nuansa yang menyenangkan dan santai sejak awal. Tamu sering duduk di konter terbuka untuk menonton koki menggulung sushi dan menyiapkan mangkuk, yang membuat makan terasa lebih seperti pengalaman bersama daripada makan malam formal.

Restoran ini buka pada tengah hari dan tutup pada jam 5 pagi, sehingga cocok untuk makan siang maupun makan malam yang sangat larut. Tiba setelah tengah malam pada akhir pekan bisa berarti menunggu sebentar, sementara kunjungan pada malam hari kerja cenderung lebih tenang.

Moshi Moshi adalah salah satu dari sedikit tempat di Miami Beach di mana Anda bisa memesan sushi segar pada jam 4 pagi, yang menjadikannya tempat singgah rutin bagi pekerja restoran yang menyelesaikan shift larut di dekatnya. Tidak jarang menemukan koki dan pelayan dari restoran lokal lain makan di sana setelah dapur mereka sendiri tutup.