La Bastide, Restoran di La Capte, Hyères, Prancis
La Bastide adalah restoran tepi laut dekat pantai La Capte yang menyajikan ikan dan daging bakar dengan cara sederhana. Terasnya menghadap ke Laut Tengah, sementara tempat duduk di dalam mencakup area taman bagi yang mencari keteduhan.
Tempat ini berasal dari masa ketika banyak restoran tepi laut dibangun untuk melayani pengunjung dan penduduk lokal. Renovasi besar pada 2019 memperbarui fasilitas dan menyegarkan ruang sambil mempertahankan karakter bangunan Prancis tradisional.
Menu ini mengambil dari tradisi masakan Mediterania dan mencerminkan bagaimana orang di Riviera Prancis telah lama menikmati ikan segar dan hidangan bakar. Pendekatan ini terlihat dari cara dapur memperlakukan setiap hidangan sebagai sesuatu yang terkait dengan gaya hidup tepi laut setempat.
Restoran beroperasi secara musiman dari Februari hingga November, dengan jam layanan yang bervariasi tergantung hari dalam seminggu. Sebaiknya periksa terlebih dahulu apakah buka pada hari yang Anda inginkan, karena jadwal musiman mempengaruhi hari operasional reguler.
Properti ini mencakup delapan kamar hotel yang terhubung langsung dengan restoran, menciptakan tempat kecil di mana tamu bisa menginap dan makan bersama. Ukuran yang intim ini memungkinkan staf mengenal dan melayani setiap pengunjung secara pribadi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
