Blue Hills Cafe, Restoran Amerika di Dewey, Yavapai County, AS
Blue Hills Cafe adalah restoran kecil di Dewey, Arizona, yang menyajikan makanan rumahan Amerika untuk sarapan dan makan siang. Tempat ini memiliki tempat duduk sederhana, dapur terbuka, dan dijalankan oleh keluarga yang menyiapkan hidangan setiap hari.
Kafe ini didirikan pada tahun 1980 oleh Steve dan Kathy Duryea, yang pindah dari New Jersey ke Arizona. Bangunan yang lebih besar dibangun pada tahun 1990 untuk menampung bisnis dan pelanggan yang terus bertambah.
Kafe ini berfungsi sebagai tempat berkumpul di mana penduduk lokal dan pengunjung berbagi makanan santai dalam suasana yang terasa seperti rumah keluarga. Dekorasi sederhana dan tanpa pretensi mencerminkan bagaimana komunitas memandangnya sebagai tempat pertemuan alami untuk kehidupan sehari-hari.
Kafe ini menyajikan sarapan dan makan siang setiap hari, dengan makan malam tersedia Selasa hingga Jumat. Parkir luas dan terletak sekitar 15 mil (24 km) tenggara Prescott, menjadikannya tempat singgah yang mudah bagi wisatawan dan penduduk lokal.
Kafe ini dimulai setelah keluarga kembali ke Arizona selama resesi pada akhir tahun 1970-an, dan dua anak dewasa kini bekerja setiap hari sebagai juru masak dan pelayan. Operasi keluarga multi-generasi ini tetap menjadi inti dari cara tempat ini berfungsi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.887 kontributor di seluruh dunia.
