Chivuo's, Restoran Amerika di Gracia, Barcelona, Spanyol
Chivuo's adalah restoran Amerika di lingkungan Gracia yang menawarkan burger klasik dengan roti buatan sendiri dan saus buatan rumah dalam suasana santai. Dapur berfokus pada potongan daging berkualitas dan topping inventif yang disiapkan di area memasak terbuka yang terlihat dari ruang makan.
Didirikan pada tahun 2014 oleh Juan Lattuf, seorang koki yang dilatih di Amerika Serikat, restoran ini berkembang dari lokasi aslinya di Barcelona untuk membuka cabang tambahan di seluruh kota dan di Madrid.
Restoran ini menggabungkan kebiasaan makanan jalanan Amerika dengan kebiasaan makan Spanyol setempat, menyajikan pilihan bir kerajinan yang bergilir dipadukan dengan burger buatan rumah dan berbagai sandwich.
Restoran ini terletak di dekat stasiun metro Lesseps dan Fontana dan buka setiap hari dari pukul 1 siang hingga 11 malam. Pengaturan kasual memudahkan untuk menemukan tempat duduk, meskipun malam akhir pekan bisa ramai.
Setiap burger menampilkan campuran khas rasa asap dan elemen daging yang dimasak perlahan, termasuk spesialisasi seperti daging sapi isi cheddar ganda dengan selai bacon. Persiapan yang memakan waktu ini membedakan restoran dari tempat layanan cepat pada umumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
