Roosters, Restoran sayap ayam di Louisville, Amerika Serikat
Roosters adalah restoran di Louisville yang mengkhususkan diri pada sayap ayam yang disiapkan dalam porsi mulai dari 5 hingga 50 potong. Dapur menggunakan teknik pelapisan tepung manual dan minyak bebas lemak trans untuk setiap hidangan.
Restoran ini pernah tampil dalam episode televisi bersama koki terkenal Guy Fieri dan musisi lokal sebagai tamu. Penampilan ini membawa pengakuan publik bagi tempat ini.
Roosters Foundation terlibat dalam inisiatif penggalangan dana lokal, menghubungkan restoran dengan program dukungan komunitas dan kegiatan amal sepanjang tahun.
Reservasi sebaiknya dilakukan melalui telepon, terutama selama acara besar atau saat mengharapkan kelompok besar. Selama periode sibuk, pemesanan online mungkin terbatas, jadi kontak langsung dengan staf lebih disukai.
Staf mungkin menolak permintaan modifikasi memasak khusus untuk melindungi standar kualitas restoran. Dapur hanya menggunakan sayap ayam segar dan tidak pernah beku untuk semua persiapan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
