Salacak Restaurant, Restoran di Salacak, Turki

Salacak Restaurant adalah rumah makan Turki di lingkungan Salacak di sisi Asia Istanbul, menyajikan hidangan daging klasik seperti döner kebab dan iskender. Terletak dekat dengan tepi air Bosphorus dan memiliki area tempat duduk di dalam dan di luar ruangan.

Lingkungan Salacak termasuk dalam distrik tua Üsküdar, yang telah dihuni sejak zaman Bizantium dan menjadi salah satu titik penyeberangan utama antara dua tepi Bosphorus. Tradisi memasak di bagian Istanbul ini, terutama sekitar daging panggang, tetap hidup melalui generasi bisnis lokal.

Restoran ini terletak di lingkungan Salacak dengan pemandangan langsung ke Bosphorus dan sisi Eropa Istanbul di seberang perairan. Tamu sering datang untuk pemandangan itu sama seperti untuk makanannya.

Restoran ini dapat dicapai dengan berjalan kaki dari halte feri Salacak dan promenade tepi laut Üsküdar, sehingga mudah dikombinasikan dengan jalan-jalan di sepanjang Bosphorus. Tempat ini bisa lebih penuh pada akhir pekan sekitar waktu makan utama, jadi tiba lebih awal pada malam hari adalah ide yang baik.

Salacak adalah salah satu dari sedikit tempat di Istanbul di mana Anda dapat melihat Bosphorus pada salah satu titik tersempitnya sekaligus memiliki cakrawala Topkapi di latar belakang. Restoran ini memanfaatkan posisi ini, dengan beberapa meja diatur sehingga pemandangan itu terlihat saat makan.