Alicia's Mexican Grille, Restoran di Harris County, Amerika Serikat

Alicia's Mexican Grille adalah restoran Meksiko yang menyajikan hidangan tradisional dengan menu yang disesuaikan dengan selera lokal dalam suasana santai. Dapur menghasilkan fajita panas, enchilada, steak empuk, dan tortilla buatan sendiri yang dipadukan dengan salsa segar yang disiapkan setiap hari.

Bisnis ini dimulai sebagai usaha keluarga yang dinamai menurut istri pemilik dan berkembang dari satu lokasi menjadi beberapa restoran. Saat ini beroperasi di seluruh area Houston, memperluas jangkauan gaya masakannya selama beberapa dekade.

Tempat ini mengacu pada tradisi masakan Meksiko yang disesuaikan dengan selera lokal, menciptakan hidangan yang menarik bagi keluarga dan pelanggan tetap. Molcajete, spesialisasi batu giling yang disiapkan di meja Anda, mencerminkan metode memasak langsung yang masih digunakan di sini.

Restoran ini menyediakan ruang makan pribadi untuk kelompok, termasuk Cuarto de Ubaldo untuk pertemuan kecil dan Cuarto de Familia untuk acara besar. Area yang dipesan ini memudahkan penyelenggaraan perayaan atau makan bisnis tanpa gangguan.

Restoran ini mengadakan makan malam tequila khusus yang menampilkan minuman premium dipadukan dengan hidangan, memungkinkan tamu mencicipi dan mempelajari berbagai varietas. Malam bertema ini mengubah makan menjadi pengalaman edukatif tentang minuman Meksiko ini.