Costello Río, Restoran Amerika di Madrid, Spanyol
Costello Río adalah restoran Amerika di dekat Sungai Manzanares di Madrid, menyajikan hamburger dengan saus teriyaki, pilihan bergaya Yunani, bagel, dan makanan pembuka dalam suasana modern. Dapur tetap buka sepanjang hari untuk menyesuaikan waktu makan dan preferensi tamu yang berbeda.
Restoran ini dibuka pada tahun 2012 melalui koneksi dengan Costello Club, memperkenalkan makan internasional ke lingkungan Arganzuela. Hubungan ini membentuk bagaimana ruang berkembang dan konsep menu yang diadopsi.
Ruang ini mengambil inspirasi dari budaya makan Amerika tetapi menyesuaikan dengan jadwal makan Spanyol, menyambut tamu sepanjang hari untuk sarapan, makan siang, dan makan malam tanpa gangguan.
Restoran ini terletak di Plaza General Maroto 4 dan menerima reservasi untuk memastikan meja. Jam buka akhir pekan yang diperpanjang hingga tengah malam membuatnya dapat diakses untuk kunjungan malam dan pertemuan.
Menu ini menampilkan hamburger dengan nama khas seperti Big Kahuna dan Gran Cajuna bersama pembuka Mediterania seperti hummus dan terong panggang. Campuran gaya penamaan dan sumber bahan ini mencerminkan bagaimana dapur menciptakan pasangan rasa yang tak terduga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.