Noosh Noodle Bar & Grill, Restoran fusion di Esplanade Mall, Singapura
Noosh Noodle Bar & Grill adalah restoran di Esplanade Mall di Singapura yang menyatukan hidangan Asia dan Barat dalam satu menu. Dapurnya menyajikan mangkuk mie, daging panggang, dan hidangan laut, yang mengambil dari berbagai tradisi masakan Asia.
Restoran ini tumbuh dari pergeseran yang lebih luas dalam dunia kuliner Singapura menuju pencampuran cita rasa lokal dengan metode memasak dari tempat lain. Pendekatan semacam ini telah menjadi bagian umum dari cara makan di luar di pulau ini saat ini.
Noosh bersertifikat halal, sehingga menjadi pilihan nyaman bagi wisatawan Muslim yang mencari makanan Asia di tempat santai. Menunya mengambil dari beberapa bagian Asia, mencampur masakan Melayu dan Asia Timur dengan cara yang terasa alami dan akrab di Singapura.
Restoran ini berada di dalam Esplanade Mall, yang mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari kawasan tepi laut Marina Bay. Reservasi dapat dilakukan melalui WhatsApp atau telepon, yang sebaiknya dilakukan pada akhir pekan.
Menu ini mencantumkan hidangan seperti Scallop Char Kway Teow dan Laksam Kelantan, yang memadukan makanan laut segar dengan saus berbasis kelapa. Laksam Kelantan adalah hidangan tradisional dari Malaysia utara yang jarang ditemukan di menu di Singapura.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.727 kontributor di seluruh dunia.