Le Langoustier, Restoran makanan laut di Centuri, Prancis
Le Langoustier adalah restoran makanan laut di Pelabuhan Centuri yang fokus pada hasil tangkapan kapal lokal setiap hari. Menunya menampilkan hidangan lobster, terrine makanan laut, dan olahan lain yang disajikan di dalam ruangan maupun area luar yang menghadap pelabuhan.
Restoran ini berakar sebagai tujuan bersantap di pelabuhan dan mempertahankan hubungan dengan keluarga nelayan lokal selama bertahun-tahun. Hubungan lama ini membantu menjadikan kesegaran dan pasokan langsung sebagai bagian inti dari cara kerjanya saat ini.
Restoran ini memadukan tradisi masakan Korsika dengan cita rasa Mediterania, dan Anda bisa merasakan bagaimana warisan bahari lokal membentuk setiap hidangan. Anggur regional dalam daftar cocok secara alami dengan hasil laut.
Restoran buka untuk makan siang dan makan malam hampir setiap hari, dan memesan tempat sebelumnya sangat disarankan, terutama untuk kelompok besar. Staf berbicara bahasa Prancis dan sedikit bahasa Inggris, dan suasananya santai, jadi Anda punya banyak waktu menikmati makanan tanpa terburu-buru.
Salah satu keunikan adalah Anda bisa memilih lobster dari tangki pajangan sebelum memesan, sehingga Anda punya suara langsung dalam menentukan apa yang dimakan. Pendekatan praktis dalam memilih makanan laut ini tidak umum di banyak restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
