Schwartz's, Restoran Amerika di arondisemen ke-4, Paris, Prancis.
Schwartz's adalah restoran bergaya deli Amerika di arondisemen ke-4 Paris, yang mengkhususkan diri pada daging asap, sandwich, dan hotdog. Menunya mengambil dari tradisi deli Amerika Utara dan menawarkan olahan klasik serta kombinasi yang lebih kreatif.
Restoran ini dibuka dengan niat membawa budaya makanan deli Montreal ke Paris, pada saat gaya masakan itu sebagian besar belum dikenal di kota ini. Itu adalah bagian dari gelombang konsep makanan Amerika Utara yang lebih luas yang tiba di pusat Paris.
Nama Schwartz's berasal dari deli Yahudi terkenal di Montreal, memberikan tempat di Paris ini identitas deli Amerika Utara yang melampaui kedai burger Amerika biasa. Sandwich daging asap dan acar di menu mencerminkan tradisi khusus itu, yang jarang ditemukan di kota ini.
Restoran ini berada di kawasan Marais, yang mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau metro dari banyak bagian kota. Ruangannya tidak terlalu luas, jadi datang lebih awal atau di luar jam makan sibuk membantu menghindari antrean.
Schwartz's asli di Montreal telah buka sejak tahun 1920-an dan dianggap luas sebagai salah satu tempat sandwich daging asap paling terkenal di Amerika Utara. Lokasi di Paris membawa referensi itu dalam namanya, meskipun beroperasi ribuan mil dari sumbernya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
