Restaurant La Boucherie, Restoran barbekyu di distrik Parkway, Pau, Prancis
Restoran La Boucherie adalah tempat barbekyu di Pau yang mengkhususkan diri pada daging panggang, termasuk potongan daging sapi Limousine, steak, dan bavette. Dapur memadukan protein ini dengan hidangan pendamping Prancis tradisional dalam menu yang berfokus pada persiapan daging berkualitas.
Tempat ini didirikan pada tahun 1974 oleh seorang tukang daging profesional dan kemudian diperluas ke lokasi lain di seluruh Prancis. Asal-usulnya dalam bidang pemotongan daging artisan membentuk fokus yang bertahan pada sumber dan persiapan daging berkualitas tinggi.
Interior mencerminkan gaya toko daging tradisional Prancis, dengan ubin khas dan lantai terakota yang menciptakan suasana autentik. Pajangan penghargaan kerajinan dan detail dekoratif merayakan keterampilan persiapan daging sebagai perdagangan yang dihargai.
Restoran menyajikan makan malam dari Senin hingga Kamis pukul 19:00 hingga 22:00, dan memperpanjang layanan hingga 23:00 pada Jumat dan Sabtu malam. Reservasi akhir pekan disarankan, karena ruangan sering penuh selama jam makan malam sibuk.
Patung sapi seukuran aslinya bernama Marguerite berdiri di pintu masuk, menciptakan titik fokus tak terduga yang menarik perhatian tamu yang datang. Instalasi menawan ini telah menjadi tempat foto populer bagi pengunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.180 kontributor di seluruh dunia.