Desi Road, Restoran India di arondisemen ke-6, Paris, Prancis
Desi Road adalah restoran India di arondisemen ke-6 Paris yang menawarkan hidangan India Selatan dan interpretasi kontemporer dari masakannya. Menu berfokus pada rempah berkualitas dan bahan segar yang digunakan sepanjang hari.
Restoran ini didirikan pada tahun 2014 oleh Stephanie de Saint-Simon, yang mendapat inspirasi dari kesuksesan konsep kuliner lain. Pembukaan ini adalah bagian dari upaya yang lebih luas untuk membawa masakan India Selatan ke kota-kota besar Prancis.
Nama ini merujuk pada akar Asia Selatan yang sama dan mewakili identitas budaya yang dialami pengunjung melalui komitmen dapur terhadap metode memasak tradisional. Ruang makan mencerminkan hubungan ini dan berfungsi sebagai tempat di mana resep asli diwariskan.
Restoran buka dari Selasa hingga Kamis pukul 18:30 hingga 22:00, dan Jumat serta Sabtu hingga 22:30. Harga sedang dan tersedia pilihan makan siang.
Restoran menyajikan thali tradisional di piring kuningan berharga, ditata dengan dal lentil hitam, berbagai kari, nasi harum, dan chutney. Gaya makan ini tidak umum di Prancis dan menawarkan pengalaman makan yang berbeda bagi pengunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.775 kontributor di seluruh dunia.
