Tacos El Güero, Taqueria Meksiko di Mexico City, Meksiko.

Tacos El Güero adalah taqueria Meksiko di San Miguel Chapultepec yang menyiapkan taco dan torta buatan tangan dengan berbagai isian dan topping tradisional. Tempat layanan counter kecil ini menawarkan semua yang Anda butuhkan untuk makanan cepat dan autentik di satu tempat.

Restoran ini dibuka pada Desember 2014 dan membawa metode persiapan khasnya ke daerah ini. Sejak itu, tempat ini menjadi tempat reguler untuk taco dan torta di lingkungan tersebut.

Tempat ini menjaga tradisi masakan Meksiko tetap hidup dengan menyajikan makanan jalanan klasik yang disiapkan langsung di depan pelanggan di counter. Cara makan yang santai ini mencerminkan bagaimana tempat seperti ini menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari lingkungan.

Tempatnya kecil dan hanya menerima beberapa pelanggan sekaligus, jadi bersiaplah menunggu sebentar atau telepon dulu untuk memesan. Membantu mengetahui alamat tepatnya karena tempat ini tersembunyi dan tidak langsung terlihat.

Restoran ini bersaing dengan beberapa stand taco lain di area sekitar, tetapi mempertahankan basis pelanggannya melalui resep yang terbukti dan perhatian. Beberapa pengunjung lebih memilih tempat ini justru karena konsistensinya daripada mengikuti tren.