La Grenouillère, Restoran di La Madelaine-sous-Montreuil, Prancis
La Grenouillière adalah restoran yang berlokasi di rumah pertanian yang direnovasi dengan struktur atap logam kontemporer dan dapur terbuka. Tirai jaring ditenun di seluruh interior, menentukan gaya visual ruangan.
Chef Alexandre Gauthier mengambil alih restoran keluarga pada tahun 2003 pada usia 24, mengubahnya dari usaha pedesaan tradisional menjadi tujuan kuliner modern. Pergeseran ini terus menentukan tempat ini hingga kini.
Dapur merayakan bahan-bahan dari wilayah Côte d'Opale, menghubungkan pengetahuan lokal tradisional dengan metode memasak modern. Saat Anda makan, Anda merasakan bagaimana produk dan warisan daerah membentuk setiap hidangan.
Tempat ini menawarkan menginap di pondok kayu di area tersebut, dengan layanan sarapan tersedia keesokan paginya di lingkungan alam. Ini memungkinkan kunjungan yang lebih lama yang melengkapi pengalaman bersantap.
Restoran ini memiliki koleksi besar sekitar 500 anggur, banyak diproduksi secara alami atau melalui metode biodinamik. Pilihan ini menawarkan perspektif berbeda tentang anggur sebagai pasangan hidangan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.807 kontributor di seluruh dunia.
