Augustiner Am Markt, Restoran di Mitte, Leipzig, Jerman
Augustiner Am Markt adalah restoran Bavaria di alun-alun pasar pusat Leipzig, di distrik Mitte. Interiornya dilengkapi dengan furnitur kayu dan elemen desain Jerman tradisional yang memberikan kesan kokoh dan sederhana.
Restoran ini terkait dengan Augustiner Brewery, yang didirikan pada awal abad ke-14 dan merupakan salah satu tempat pembuatan bir tertua di Bavaria. Tempat pembuatan bir ini telah mempertahankan resep dan metodenya sebagian besar tidak berubah selama berabad-abad.
Menu berpusat pada hidangan seperti schnitzel, pretzel, dan sosis, dipadukan dengan bir yang diseduh menurut resep Bavaria kuno. Makan di sini memberikan gambaran langsung tentang tradisi kuliner yang sebagian besar tetap sama selama beberapa generasi.
Restoran ini berada tepat di alun-alun pasar, mudah terlihat dari pusat kota tua, dan buka setiap hari dengan layanan terus-menerus. Kunjungan ke sini cocok dipadukan dengan jalan-jalan di sekitar jalan-jalan sekitarnya, yang semuanya dapat dijangkau dengan mudah dengan berjalan kaki.
Augustiner Brewery awalnya terikat pada biara Augustinian sebelum menjadi operasi independen. Asal-usul monastik ini menjelaskan namanya dan tetap menjadi bagian dari identitas tempat pembuatan bir hingga hari ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
