Le Joran, Restoran di Neuchâtel, Swiss
Le Joran adalah restoran di Neuchâtel dengan pemandangan Danau Neuchâtel, menyajikan masakan Swiss melalui jendela besar yang menghadap ke air. Pengunjung dapat melihat danau sambil makan dan menikmati hubungan langsung dengan lanskap sekitarnya.
Restoran ini terletak di sebuah bangunan di sepanjang Quai Philippe-Suchard, kawasan tepi air yang berkembang selama perluasan kota Neuchâtel pada abad ke-19. Distrik ini diciptakan untuk mendekatkan kota ke air.
Restoran mengambil bahan dari wilayah Neuchâtel dan bekerja sama dengan produsen lokal. Dapur mengikuti metode memasak Swiss tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi juru masak.
Restoran menerima tamu dari Selasa hingga Minggu, dengan jam buka lebih lama pada Jumat dan Sabtu hingga tengah malam. Reservasi disarankan dan dapat diatur melalui telepon.
Restoran membuat hidangan penutupnya sendiri, menggabungkan cokelat Swiss dengan bahan dari produsen lokal di lembah Alpen terdekat. Pendekatan buatan tangan ini terlihat di setiap hidangan penutup yang disajikan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
