The Alchemist Liverpool, Restoran di Liverpool, Inggris
The Alchemist Liverpool adalah restoran di Brunswick Street yang menggabungkan makanan dan minuman dengan efek laboratorium sains di seluruh ruangan. Area makan memiliki perlengkapan logam, pencahayaan bergaya industri, dan desain yang terinspirasi laboratorium yang memperlakukan memasak sebagai eksperimen.
Restoran ini muncul pada awal 2010-an sebagai bagian dari grup perhotelan yang memperkenalkan mixology molekuler dan makan malam teatrikal ke dunia kuliner Inggris. Pendekatan yang memperlakukan minuman seperti seni pertunjukan ini masih baru di negara itu pada saat itu.
Tempat ini menarik orang-orang yang suka menjelajahi minuman eksperimental dan kombinasi rasa yang tidak biasa dalam suasana yang dirancang seperti laboratorium yang berfungsi. Estetika ilmiah di sini membuat tindakan mencampur dan mencicipi terasa seperti penemuan daripada sekadar konsumsi.
Restoran ini buka hingga pukul 2 pagi pada hari Jumat dan Sabtu, sedangkan layanan hari kerja dimulai pada tengah hari. Anda akan mendapatkan pengalaman paling lengkap selama kunjungan malam dan akhir pekan ketika menu lengkap dan efeknya sepenuhnya tersedia.
Setiap koktail disajikan dengan efek ilmiah termasuk asap dan cairan yang berubah warna sebagai bagian dari minuman itu sendiri. Teknik molekuler ini mengubah minuman biasa menjadi instalasi seni visual yang disaksikan langsung oleh para tamu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.064 kontributor di seluruh dunia.
