Nam, Restoran Asia di Tel Aviv, Israel
Nam adalah restoran Asia di Jalan Dizengoff di Tel Aviv, menyajikan hidangan Vietnam dan Thailand di ruang makan modern. Ruang ini menggabungkan perabot kontemporer dengan detail dekoratif yang diambil dari Asia Tenggara.
Restoran ini dibuka pada tahun 2021, ketika seorang penggemar kuliner pindah ke Tel Aviv dan memperkenalkan resep asli Asia Tenggara ke dunia kuliner lokal. Tempat ini termasuk yang pertama di kota yang secara khusus berfokus pada masakan Vietnam dan Thailand bersama-sama.
Menu ini menggabungkan masakan Vietnam dan Thailand, dengan hidangan seperti salad pomelo Yam Som Ho dan Pad Parik Pau dengan ikan goreng dalam saus oranye. Ruangan ini dihiasi dengan elemen yang merujuk pada daerah asal hidangan tersebut.
Memesan terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan, karena ruang makan tidak terlalu besar. Staf berbicara bahasa Inggris dan Ibrani, sehingga memudahkan pengunjung internasional untuk memesan.
Beberapa bumbu yang digunakan di dapur diimpor langsung dari Asia, sementara hasil segar berasal dari pertanian lokal di dekat Tel Aviv. Ini memungkinkan para juru masak untuk mempertahankan cita rasa tradisional sambil menggunakan bahan lokal musiman.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
