SoKno Taco Cantina, Restoran Meksiko di Knoxville Selatan, Amerika Serikat.
SoKno Taco Cantina adalah restoran Meksiko di Knoxville Selatan dengan meja kayu, dinding bata terbuka, dan jendela besar yang membanjiri ruang makan dengan cahaya alami. Dapur menyiapkan taco, burrito, dan salsa buatan sendiri setiap hari.
Restoran ini dimulai sebagai respons terhadap meningkatnya permintaan akan interpretasi modern makanan jalanan Meksiko di daerah tersebut. Pembukaannya menandai titik balik dalam dunia kuliner Knoxville Selatan.
Dapur memadukan teknik memasak tradisional Meksiko dengan bahan-bahan Tennessee yang bersumber secara lokal, menciptakan pendekatan khas yang terlihat pada salsa buatan sendiri dan olahan daging. Perpaduan ini mencerminkan bagaimana restoran ini mengambil dari kedua tradisi makanan daerah.
Tempat ini menawarkan lebih dari 20 bir tap dengan penawaran minuman spesial pada hari kerja dan Sabtu sore. Mereka yang berencana datang dengan kelompok sebaiknya menelepon terlebih dahulu untuk memastikan ketersediaan tempat duduk.
Pada hari Rabu terakhir setiap bulan, restoran mengadakan acara amal di mana sebagian dari penjualan disumbangkan untuk kelompok masyarakat setempat. Pertemuan bulanan ini menghubungkan makan dengan dukungan lingkungan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.305 kontributor di seluruh dunia.