Restaurant Alsacien Strasbourg Schnockeloch, Restoran di Strasbourg, Prancis.
Restoran Alsacien Strasbourg Schnockeloch menyajikan hidangan daerah dari Alsace dan berfokus pada persiapan tradisional seperti tarte flambée dan choucroute garnie. Dapur mengambil bahan dari produsen lokal dan menawarkan anggur dari daerah tersebut.
Tempat ini dibuka pada tahun 1919 dan terletak di antara stasiun kereta Strasbourg dan lingkungan Petite France, yang sekarang menjadi Situs Warisan Dunia UNESCO. Tempat ini tetap beroperasi di lokasi ini sejak saat itu.
Nama tersebut merujuk pada tradisi memasak lokal, dan hidangan di menu menunjukkan bagaimana Alsace memadukan pengaruh Prancis dan Jerman dalam budaya makanan sehari-hari. Saat Anda makan di sini, Anda melihat bagaimana wilayah ini mengekspresikan identitasnya melalui apa yang orang makan.
Restoran buka setiap hari pukul 6:00 sore dan berada dalam jarak berjalan kaki dari stasiun kereta, sehingga mudah dijangkau. Tersedia reservasi, dan ruangannya dapat digunakan untuk kelompok dan acara pribadi.
Restoran ini membuka ruang makan baru di lantai pertama dengan pemandangan ke Grande Île dan tepi sungai Ill. Penambahan ini akan memungkinkan tamu melihat kota tua dari sudut pandang baru saat mereka makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.376 kontributor di seluruh dunia.
