Le Pêcheur, Restoran makanan laut di Brussels, Belgia
Le Pêcheur adalah restoran makanan laut di pusat Brussels yang mengkhususkan diri pada hidangan ikan dan kerang segar. Menunya menampilkan spesialisasi laut yang bersumber dari wilayah pesisir Belgia dan Prancis.
Restoran ini mengikuti tradisi kuliner makanan laut Belgia yang dikembangkan selama beberapa generasi oleh komunitas nelayan Laut Utara. Fondasi ini membentuk cara hidangan disiapkan dan bahan-bahan dipilih.
Restoran ini memasok langsung dari pasar ikan lokal dan menjaga hubungan erat dengan pelabuhan pesisir Belgia yang memasok dapur. Pengunjung dapat merasakan bagaimana tangkapan harian membentuk apa yang muncul di menu setiap musim.
Restoran ini terletak di lokasi pusat di Brussels dan melayani makan siang serta makan malam setiap hari dalam seminggu. Pengunjung dapat makan di tempat atau memesan untuk dibawa pulang.
Dapur menerima kiriman harian langsung dari pelabuhan Zeebrugge dan Ostend dengan produk Laut Utara segar. Pasokan langsung ini berarti hanya tangkapan dengan kualitas tertinggi dan paling segar yang sampai ke piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
