Restaurant Le Numéro Trois, Pizzeria di Clermont-Ferrand, Prancis
Le Numéro Trois adalah restoran pizza dan pasta dekat pusat kota tempat hidangan disiapkan di dapur terbuka. Koki menggunakan bahan musiman dan resep tradisional Italia untuk membuat pasta segar dan pizza panggang kayu.
Restoran ini dibuka pada tahun 1991 dan menjadi bagian dari lanskap kuliner lokal selama beberapa dekade berikutnya. Kehadirannya yang lama membentuk bagaimana masakan Italia mapan di Clermont-Ferrand.
Menu ini memadukan teknik memasak Italia dengan hasil musiman Prancis dari pemasok terdekat. Kombinasi ini membentuk cara pengunjung merasakan cita rasa Mediterania yang disesuaikan dengan selera lokal.
Tempat ini buka untuk makan malam dari Senin sampai Sabtu mulai pukul 18:50 dan pada hari Minggu dari pukul 19:00, menerima pembayaran dengan kartu. Pengunjung sebaiknya datang lebih awal pada malam yang lebih ramai untuk menghindari menunggu lama untuk meja.
Pelompat galah Prancis Renaud Lavillenie telah secara terbuka berbagi kegemarannya makan di sini. Keterkaitannya dengan tempat ini membawanya perhatian di luar pelanggan lingkungan biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.110 kontributor di seluruh dunia.
