Polpettone, Restoran dan pizzeria Italia di Orleans, Prancis
Polpettone adalah restoran dan pizzeria Italia yang terletak di pusat kota Orléans, menempati bangunan dua lantai dengan balok kayu terbuka di seluruh ruangan. Dapur menyiapkan hidangan Italia tradisional dengan pasta buatan sendiri dan pizza panggang kayu yang dibuat segar sesuai pesanan.
Tempat ini dimulai pada tahun 2015 sebagai toko pasta kecil sebelum berkembang menjadi restoran layanan lengkap. Ekspansi memungkinkan tempat ini melayani hingga 80 tamu sekaligus.
Menu merayakan tradisi memasak dari seluruh Italia, menunjukkan bagaimana berbagai daerah mengembangkan pendekatan mereka sendiri terhadap pasta, pizza, dan hidangan klasik lainnya. Keragaman ini terlihat di setiap hidangan yang disajikan.
Meja dapat dipesan melalui telepon di +33 2 36 17 04 34 dan restoran menerima tamu dari Selasa hingga Sabtu selama jam makan siang dan makan malam. Pemesanan di muka disarankan, terutama jika berencana berkunjung dengan kelompok besar.
Mozzarella segar dibuat setiap hari di tempat menggunakan teknik yang diwariskan dari generasi ke generasi pembuat keju Italia. Pendekatan langsung ini menghasilkan produk dengan rasa yang berbeda nyata dari alternatif produksi massal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
