Kuma 65, Restoran Jepang di Bacoli, Italia

Kuma 65 adalah restoran Jepang di Bacoli yang menyajikan sushi, sashimi, dan ramen yang dibuat dengan bahan-bahan lokal dalam suasana modern. Tempat ini terletak dekat pantai dan menawarkan lingkungan makan kontemporer di mana metode memasak Jepang tradisional berpadu dengan hasil bumi setempat.

Restoran ini didirikan di Bacoli, sebuah pemukiman Romawi kuno dengan sisa-sisa arkeologi dan pemandian air panas yang berasal dari abad ke-1. Latar sejarah ini telah membentuk karakter lokasi, di mana reruntuhan kuno hidup berdampingan dengan makan kontemporer.

Metode memasak Jepang bertemu dengan bahan-bahan lokal Italia di piring di sini, menciptakan perpaduan dua tradisi makanan yang langsung disadari oleh para tamu. Pilihan menu mencerminkan praktik sehari-hari ini dalam mencampur teknik dari satu masakan dengan hasil bumi dari wilayah lain.

Restoran ini terletak di Via Cuma 65 dan menerima reservasi melalui telepon di +39 081 854 3204. Harganya sedang, sehingga terjangkau bagi pengunjung dengan anggaran berbeda, dan lokasinya di pesisir memudahkan untuk ditemukan.

Jalan kaki singkat dari restoran membawa pengunjung ke Casina Vanvitelliana dan Terme Stufe di Nerone, dua situs Romawi utama di daerah ini. Kedekatan ini memungkinkan para tamu dengan mudah menggabungkan makan mereka dengan eksplorasi lokasi arkeologi ini, menambah kedalaman sejarah pada kunjungan mereka.