El Muelle, Restoran dan pizzeria di Torrevieja, Spanyol
El Muelle adalah restoran dan pizzeria di Torrevieja, kota pesisir di Mediterania di tenggara Spanyol, dengan tempat duduk di dalam dan di teras luar. Menunya mencakup pizza buatan tangan bersama hidangan Mediterania seperti ikan bakar dan makanan laut.
Tempat ini dimulai sebagai pizzeria kecil di Torrevieja dan secara bertahap menambahkan hidangan Mediterania ke menunya selama bertahun-tahun. Masakan Italia tetap menjadi pusat identitasnya sepanjang perubahan itu.
El Muelle dikenal secara lokal sebagai tempat di mana penduduk dan wisatawan duduk berdampingan, sering kali di meja luar yang menghadap angin laut. Menunya mencerminkan kebiasaan kota pesisir ini yang mencampur tradisi makanan Spanyol dan Italia tanpa memilih salah satu.
Restoran buka pada awal sore dan tetap buka hingga larut malam, sehingga cocok untuk kunjungan makan siang maupun makan malam. Memesan tempat terlebih dahulu adalah ide bagus selama bulan-bulan musim panas, ketika meja di teras cepat terisi.
Pizza dipanggang dalam oven kayu bakar yang memberikan kerak sedikit berasap yang langsung Anda sadari. Oven itu bukan peralatan modern melainkan model tradisional yang diisi dan dinyalakan dengan tangan setiap hari sebelum jam buka.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
