Cal Dimoni, Restoran di Algaida, Spanyol
Cal Dimoni adalah restoran di Algaida, sebuah kota kecil di pedalaman Mallorca, yang menempati bangunan batu tua dengan langit-langit tinggi dan balok kayu. Interiornya terbagi menjadi beberapa ruang makan, ditata dengan gaya rumah petani dan karya seni lokal di dinding.
Bangunan ini berasal dari abad ke-15 dan awalnya merupakan rumah petani Mallorca yang menggabungkan tempat tinggal dengan penggunaan pertanian. Seiring waktu, secara bertahap diubah menjadi restoran sambil mempertahankan sebagian besar struktur aslinya.
Cal Dimoni menyajikan makanan tradisional Mallorca, di mana hidangan seperti babi panggang dan tumbet disiapkan dengan bahan-bahan lokal. Menu ini mencerminkan bagaimana orang-orang di pulau ini makan selama beberapa generasi, dengan sedikit perubahan seiring waktu.
Restoran ini berada di sepanjang jalan Carretera Manacor dan paling mudah dijangkau dengan mobil, karena terletak di luar pusat kota. Memesan tempat terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan atau selama hari libur lokal.
Cal Dimoni memiliki kebijakan hanya untuk dewasa, yang membedakannya dari sebagian besar restoran lain di daerah ini. Nama itu sendiri berarti "rumah iblis" dalam bahasa Katalan dan berasal dari julukan yang pernah diberikan kepada keluarga pendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.